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李穎 副主任醫(yī)師 錦州市中心醫(yī)院 婦產(chǎn)科
毛豆在超市是經(jīng)常見的食物，毛豆可以拿來煲湯。毛豆富含的營養(yǎng)物質(zhì)比較多，口感也好，孕婦食用毛豆也有益。如果是懷孕的朋友們可以經(jīng)常做毛豆湯食用，那么，孕婦食用毛豆有什么好處呢？
孕婦食用毛豆有什么好處？
1、因為毛豆富含的營養(yǎng)豐富，富含有大量的鐵，其中富含的物質(zhì)比較容易吸收。對于一些需要補鐵的孕婦是不可缺少的食物，而且毛豆還可以緩解因為缺鐵造成的骨質(zhì)疏松癥狀。
2、毛豆還富含有能清除血管壁上脂肪的化合物，能幫助起到降低孕婦血脂與血液中的膽固醇功效，而且毛豆還富含有豐富的食物纖維，具有改善孕婦便秘的作用。注意，如果是對毛豆有過敏體質(zhì)者或者特征體質(zhì)的女性孕婦不適宜食用毛豆。
3、如果在夏天的時候有些人懷孕身體會有乏力現(xiàn)象出現(xiàn)的女性，這時候可以選擇食用一些毛豆來幫助改善乏力的癥狀。因為毛豆自身就有解乏力的作用，有以上癥狀的孕媽媽可以經(jīng)常食用毛豆。
4、因為毛豆中富含卵磷脂是大腦發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，具有改善大腦的記憶力和智力水平提升的功效，有利于胎兒智力的發(fā)展。
5、毛豆還可以有養(yǎng)顏、滋潤皮膚，同時，還可以改善食欲不振與身上勞累的作用。毛豆富含的營養(yǎng)豐富比較平衡，孕婦食用對身體有很多的用處，而且毛豆富含有有益的活性成分物質(zhì)。
6、毛豆中富含的脂肪含量相比其它種類的蔬菜要高，但是其中多以不飽和脂肪酸為主要的，如果人體必需的亞油酸和亞麻酸，可以通過來改善脂肪新陳代謝，有起到幫助于降低人體中甘油三酯和膽固醇的功效。
孕婦食用毛豆有很多好處，但也要適量，雖然說毛豆的好處很多，相反也有很多需要注意的地方。任何的食物，只要正確地食用，對身體是不會造成傷害。注意各位孕媽媽需要有良好的飲食習(xí)慣，平時不要食用一些冰冷、辛辣的食物，避免對胎兒引起影響。
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