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牛建海 主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 消化內(nèi)科
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，許多人也會(huì)不自覺地加快吃飯速度，但是吃飯速度過快對(duì)身體有很多危害，容易導(dǎo)致消化不良、腹脹等問題，長(zhǎng)期如此還可能發(fā)展成腸胃疾病，造成肥胖等身體問題。一般吃飯時(shí)間應(yīng)該控制在15分鐘左右，應(yīng)盡量增加咀嚼時(shí)間，從而減少腸胃消化負(fù)擔(dān)。
吃飯速度過快的危害
1、容易引起腸胃疾病。食物進(jìn)入口腔中未得到充分咀嚼，導(dǎo)致胃部需要分泌更多胃酸消化分解食物，從而加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致出現(xiàn)腹脹腹痛、消化不良等問題。長(zhǎng)期以往食物堆積在胃部，容易引起胃脹胃痛等病癥。
2、容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。食物經(jīng)過咀嚼與消化酶結(jié)合，才能分解成容易被人體吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而吃飯過快容易導(dǎo)致人體不能充分吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期以往會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。
3、容易導(dǎo)致肥胖。吃飯速度過快，大腦未能做出反應(yīng)產(chǎn)生飽腹感，導(dǎo)致攝入的熱量過多，已經(jīng)超過人體所需的熱量，容易因熱量攝入過多而造成肥胖。
4、增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。唾液中分泌物在充分接觸食物后，能夠分解食物中的有毒致癌物質(zhì)，例如黃曲霉毒素、亞硝胺、苯并芘等。如進(jìn)食速度過快，會(huì)使致癌物質(zhì)更容易進(jìn)入體內(nèi)，造成毒素堆積，增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。
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健身之前吃飯還是之后吃飯
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宋曉琴 井岡山大學(xué)附... 消化內(nèi)科
吃飯流清鼻不吃飯不留
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按時(shí)吃飯的好處
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寶寶吃飯嘔吐
寶寶吃飯出現(xiàn)嘔吐的情況，主要考慮是消化不好導(dǎo)致出現(xiàn)的癥狀，同時(shí)也考慮是有胃腸型感冒的表現(xiàn)。目前主要是減少飲食的量，同時(shí)也可以增加一下飲食的次數(shù)，可以適當(dāng)?shù)膽?yīng)用一些小兒健胃消食藥物。同時(shí)應(yīng)用一些調(diào)理胃腸... 詳細(xì)»
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不吃飯頭昏
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吃飯少頭暈
吃飯少了，出現(xiàn)頭暈是由于進(jìn)食量不足，導(dǎo)致的機(jī)體能量缺乏。尤其腦部營(yíng)養(yǎng)缺乏極其敏感，出現(xiàn)腦代謝紊亂而頭暈。年老體弱，慢性疾病的人群，長(zhǎng)期飲食減少，會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不足，貧血出現(xiàn)頭暈。人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取，主要來... 詳細(xì)»
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