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孟立強(qiáng) 副主任醫(yī)師 北京大學(xué)第一醫(yī)院 腎病內(nèi)科
腎結(jié)晶是指是尿液里的無機(jī)鹽成分處于飽和狀態(tài)而形成的無傳染性內(nèi)科疾病,是腎結(jié)石的先兆。腎結(jié)晶的形成與飲食密切相關(guān),尿路感染、飲水較少、尿液PH改變等因素也會(huì)使尿液中的無機(jī)鹽成分處于飽和狀態(tài)從而形成腎結(jié)晶。而腎結(jié)晶一直停留在尿液中最終可能會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石。
一、腎結(jié)晶的原因
1、雞肉、牛肉、肥豬肉等動(dòng)物的肉類脂肪多食物是導(dǎo)致腎結(jié)晶的原因之一。食用過多肉類食物,會(huì)讓人體脂肪量增高而引起腸道對(duì)草酸鹽的吸收增多，導(dǎo)致腎結(jié)晶。
2、喝水少、出汗多、排尿少也會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石的形成。
3、腎結(jié)晶的形成與食用過多豆角、動(dòng)物內(nèi)臟、海帶、花生、菠菜等含有嘌呤成分的食物有關(guān)。
4、食用過多菠菜、可可、土豆、茶葉等食物會(huì)使體內(nèi)積存草酸而導(dǎo)致腎結(jié)晶。
二、腎結(jié)晶的注意事項(xiàng)
1、飲水可以增加尿量,從而稀釋尿中的結(jié)晶,所以平時(shí)養(yǎng)成要飲水的習(xí)慣,每天飲水量最好在2500毫升以上。
2、腎結(jié)晶患者忌暴飲暴食,不要過多食用高蛋白、高脂肪的食物，避免增加結(jié)石形成。平時(shí)應(yīng)適當(dāng)多吃些粗糧和素食。
3、飲食不宜過咸,飲食太咸會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，建議每天食鹽的攝入量應(yīng)小于5克。
4、腎結(jié)晶患者不能憋尿。
5、少喝啤酒、牛奶等飲品。
6、腎結(jié)晶患者要少食用肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、菠菜、香菇、咖啡、紅茶、可可、巧克力等食物。
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