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齊殿君 副主任醫(yī)師 副教授 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 普通外科
一般來說，慢性中毒是建立在長期接觸一些，有毒的物質(zhì)，從而造成體內(nèi)的，有毒物質(zhì)濃度增加，損傷各種臟器。這種情況稱為慢性中毒，接下來將介紹一些慢性中毒的癥狀以及容易使慢性中毒的食物。
導(dǎo)致慢性中毒化學(xué)物質(zhì)及中毒癥狀
神經(jīng)系統(tǒng)①癡呆：見于四乙鉛、一氧化碳等中毒。②震額麻痹綜合征：見于錳、一氧化碳、吩哩嗓等中毒。③周圍神經(jīng)?。阂娪阢U、砷、釣、二硫化碳、正己烷、氯丙烯、丙烯酰胺、有機(jī)磷殺蟲藥等中毒。消化系統(tǒng)中毒性肝?。阂娪谏椤⑺穆然?、三硝基甲苯、氯乙烯等中毒。泌尿系統(tǒng)中毒性呂病：見于鍋、汞、鉛等中毒。血液系統(tǒng)白細(xì)胞減少和再生障礙性貧血：見于苯、三硝基甲苯等中毒。骨鉻系統(tǒng)氟可引起氟骨癥;黃磷可引起下頜骨壞死。
導(dǎo)致慢性中毒的食物
臨床上常見的導(dǎo)致慢性中毒是食物有：發(fā)芽的土豆;腌制時(shí)間較短的咸菜、芯發(fā)棕色的甘蔗、壞死的菜葉、發(fā)霉的花生豆、受到曲霉菌污染的茶葉等，所以大家應(yīng)該引起注意，謹(jǐn)防慢性食物中毒。
長期大量鋅暴露，會(huì)引起慢性鋅中毒，如長期吃雄性動(dòng)物生殖器、服用大量鋅藥片。會(huì)引起血銅濃度大幅下降，貧血、白血球稀少癥、免疫力受損、體重減輕等癥狀。因此，在日常生活中，一定要注意自身的安全，謹(jǐn)防自己慢性中毒。
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