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劉萍 主任醫(yī)師 太和縣人民醫(yī)院 婦產(chǎn)科
海參是一種和人參等齊名的滋補(bǔ)佳品，具有較好的滋補(bǔ)效果。在日常生活中，烹飪海參的方法多種多樣，而且海參食用起來有韌性，有嚼頭，口感極佳。同時，海參中含有大量的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素，適量食用對人體好處多多。所以，一般人可以適量食用，孕婦食用前需要熟知其相關(guān)注意事項。
一、孕婦可以食用海參嗎
海參是一種非常不錯的滋補(bǔ)品，含有對胎兒和孕婦非常有益的營養(yǎng)元素，所以孕婦在懷孕其間是可以適量食用的。一般情況下，為了安全起見，在懷孕初期，建議女性朋友少量食用，若身體沒有異?，F(xiàn)象待進(jìn)入孕中期和孕后期可以適當(dāng)增加食用海參的量從而促進(jìn)胎兒的健康。
二、海參的功效
1、增強(qiáng)免疫力：眾所周知，海參中含有豐富的蛋白質(zhì)，這類營養(yǎng)元素可以在一定程度上增強(qiáng)人們的免疫力從而有效地抵抗外來病菌。
2、促進(jìn)胎兒發(fā)育：由于海參中含有大量的氨基酸和蛋白質(zhì)，所以孕婦適量食用，還可以有效地促進(jìn)胎兒的發(fā)育。
3、補(bǔ)氣血：海參是非常不錯的滋補(bǔ)品，對于孕婦而言，適量食用可以起到非常不錯的補(bǔ)血功效。
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