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王文彬 副主任醫(yī)師 朝陽市中心醫(yī)院 普外科
膽是我們?nèi)梭w內(nèi)一個(gè)重要的器官，屬于消化系統(tǒng)的一部分。膽主要承擔(dān)這肝臟所產(chǎn)生的膽汁，膽囊容積約50毫升，它的濃縮功能可以增加膽汁的儲(chǔ)存。而膽汁中膽鹽和酶類，會(huì)把我們吃進(jìn)去的脂肪和不溶于水的油脂乳化乳液方便進(jìn)行吸收消化。如果膽囊發(fā)生病變，就會(huì)影響這個(gè)進(jìn)程。一旦膽汁直接進(jìn)入腸道，就會(huì)影響體內(nèi)的其他消化器官，還會(huì)增加了患上大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。
一般情況下，膽囊發(fā)生病變會(huì)沒有什么典型的癥狀。因此，一定要學(xué)會(huì)與其他疾病做出區(qū)別。膽囊疾病也是有很多種的，如急性膽囊炎、膽結(jié)石、膽囊腫大、慢性膽囊炎和膽囊息肉等。如果情況嚴(yán)重，還需要進(jìn)行膽囊切除術(shù)。一旦進(jìn)行手術(shù)后，身體的消化系統(tǒng)多少都是會(huì)出現(xiàn)問題的。
因?yàn)檫M(jìn)行膽囊切除手術(shù)后，濃縮膽汁的量是不足以消化過多的膽固醇和脂肪。因此，我們要減少食用含過多脂肪和膽固醇的食物。生活中一些豬油，牛油和雞油之類的動(dòng)物油脂，應(yīng)該替換為花生油之類的植物油脂。
除此之外，在飲食上要多吃新鮮蔬菜和水果。新鮮的蔬果含有豐富的膳食纖維，礦物質(zhì)和維生素，不僅能夠減少膽固醇的形成，還能降血脂和降血糖。另外，也應(yīng)該補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、豆腐和瘦肉等。這些優(yōu)質(zhì)蛋白能夠修復(fù)受損的肝細(xì)胞，應(yīng)該多吃。
當(dāng)然，膽切除之后，人體的接受能力也就沒有之前那么好了。在選擇食材的時(shí)候，就可以以軟飯或者是低脂半流為主要食物。如各種粥類、面類、蛋清、豆腐、脫脂牛奶和低脂瘦肉等，都是屬于低脂的范疇。當(dāng)然，蔬菜和水果是少不了的，需要每餐進(jìn)食。需要注意的是，在蒸煮食材的時(shí)候需要以燉、蒸、煮為主，不建議爆炒或者油炸那類煮法，還是要使食物軟而少油的方式才是最好的飲食方式。
指導(dǎo)專家：劉波，主任醫(yī)師，醫(yī)學(xué)博士，博士生導(dǎo)師，中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院嶺南醫(yī)院普通外科主任。
專長：肝硬化門靜脈高壓癥的外科治療，上消化道出血微創(chuàng)外科治療，腹腔鏡肝臟腫瘤，腹腔鏡膽囊結(jié)石手術(shù)。
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膽囊切除T管引流膽汁過多
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膽囊炎手術(shù)是不是要切除膽
膽囊炎是指膽囊發(fā)生炎癥，如果嚴(yán)重影響患者的生活質(zhì)量或有嚴(yán)重并發(fā)癥，可能需要進(jìn)行膽囊切除手術(shù)。一、以下是導(dǎo)致膽囊炎需要切除的幾個(gè)常見原因：1.膽石癥：膽囊炎最常見的原因是膽石癥，即膽囊內(nèi)形成結(jié)石。當(dāng)結(jié)石... 詳細(xì)»
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膽囊切除以后膽區(qū)痛
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膽囊切除手術(shù)步驟
膽囊切除手術(shù)的過程大致分為以下幾個(gè)步驟：1、麻醉：手術(shù)開始前，患者會(huì)接受全身麻醉或局部麻醉，以保證手術(shù)期間的無痛感。2、手術(shù)準(zhǔn)備：在手術(shù)區(qū)域進(jìn)行消毒，并使用無菌布蓋住患者。3、手術(shù)切口：腹腔鏡膽囊切除... 詳細(xì)»
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膽囊切除手術(shù)膽總管結(jié)石切除手術(shù)
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膽囊切除術(shù)后出現(xiàn)惡心吐膽汁
膽囊切除術(shù)后出現(xiàn)惡心和吐膽汁的原因和處理方式可以分為以下幾點(diǎn)：一、原因1.飲食不當(dāng)：術(shù)后飲食不當(dāng)、過量進(jìn)食或食用難以消化的食物可能導(dǎo)致胃部不適，引起惡心和吐膽汁。2.麻醉劑的副作用：手術(shù)中使用的麻醉藥... 詳細(xì)»
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