碘是合成人體甲狀腺素的重要元素,當(dāng)人體缺碘時(shí),會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大,也就是人們常說的大脖子病。因此,從某一時(shí)期開始,國家就推行加碘鹽,但人人都適合吃加碘鹽嗎?其實(shí)并不是所有人都需要吃加碘鹽,這6類人,可能不適合,需要注意避免過量加碘鹽的食用。
碘食用過多,對身體有哪些危害?
1、誘發(fā)甲狀腺腫及高碘性甲亢
日常的碘攝入量維持在一定的范圍內(nèi),才能保證機(jī)體的健康。當(dāng)機(jī)體的碘攝入過多時(shí),會(huì)導(dǎo)致甲狀腺增生腫大以及高碘性甲狀腺功能亢進(jìn),表現(xiàn)為食量增大、體重減輕、易出汗、失眠、易怒等癥狀。這主要是因?yàn)檫^高的甲狀腺激素引起細(xì)胞過分消耗,導(dǎo)致細(xì)胞負(fù)荷過重而引起的。如果心肌細(xì)胞負(fù)荷過重,還可能引起心悸,甚至心力衰竭。
2、影響智力
多項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,碘超量可導(dǎo)致動(dòng)物腦的重量減輕、學(xué)習(xí)記憶力下降,而且流行病學(xué)顯示高碘區(qū)的學(xué)生的智商明顯低于適碘區(qū)的學(xué)生智商。因此,當(dāng)?shù)鈹z入過量時(shí),可能會(huì)影響智力的發(fā)展。
哪些人不適合吃加碘鹽?
1、甲亢患者
碘會(huì)刺激甲狀腺激素的合成,因此對于甲亢患者來說,如果長期吃加碘鹽,可能會(huì)導(dǎo)致其體內(nèi)的碘含量過量,加重病情。
2、非缺碘地區(qū)人群
居住在沿海地區(qū)以及碘含量豐富的地質(zhì)區(qū)域的人群,由于這些人在日常的生活的食物、飲水中的碘含量是充分的,所以不必再進(jìn)食加碘鹽。比如說沿海地區(qū)居民經(jīng)常吃海鮮,而海鮮中富含碘元素,因此這類人群不需要吃加碘鹽來補(bǔ)充碘元素。
3、甲狀腺腫瘤患者
甲狀腺腫瘤患者如果尿中含碘量正常,可以正常飲食,但如果尿中含碘量過高,則需要限制碘鹽及含碘食品的攝入。同時(shí),還需要根據(jù)甲狀腺腫瘤的病情,根據(jù)醫(yī)生科學(xué)指導(dǎo),合理控制食物種類、數(shù)量的攝入。
4、自身免疫性甲狀腺炎患者
患有自身免疫性甲狀腺炎的人不宜吃加碘鹽,因?yàn)楫?dāng)機(jī)體的碘攝入過多時(shí),會(huì)刺激甲狀腺影響甲狀腺激素的合成,導(dǎo)致病情的加重或疾病的復(fù)發(fā)。
5、自身免疫疾病導(dǎo)致的甲狀腺功能減退
患有自身免疫功能紊亂導(dǎo)致的甲狀腺功能減退疾病的患者也同樣需要控制碘攝入,避免攝入過多的碘元素,而影響病情的穩(wěn)定和治療。
6、其他類型的甲狀腺疾病患者
對于臨床上診斷有甲狀腺疾病的患者,需要結(jié)合病情和醫(yī)囑,進(jìn)行碘攝入的控制。
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