心臟換瓣能餐餐喝豬骨湯嗎
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蔡麗娥 副主任醫(yī)師
北華大學(xué)附屬醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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心臟換瓣可以喝豬骨湯，但是不能天天喝。
雖然肉湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，但是里面油脂含量非常高，鈉鹽含量也非常高，長(zhǎng)期喝會(huì)出現(xiàn)血脂增高，肥胖，血管粥樣斑塊形成等，對(duì)于既往有心臟病，肥胖、高血壓、冠心病等的患者，是極為不利的。其次，肉骨湯里的嘌呤含量非常高，長(zhǎng)期喝會(huì)使尿酸升高，增加痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
因此，對(duì)于心臟瓣膜置換術(shù)后的患者，應(yīng)該注意飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，清淡，低鹽低脂，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，多食用水果、蔬菜等維生素含量豐富的食物。
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