增加智力最有效的食物有什么
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牛玥 副主任醫(yī)師
吉林省人民醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科
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增加智力最有效的食物，包括小米、玉米、菠菜、菠蘿、黃花菜、牛奶、雞蛋、核桃等。
玉米胚中富含亞油酸，亞油酸是人體必需氨基酸，能夠降血脂，保護(hù)腦血管，特別是玉米中谷氨酸含量較高，可促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃鮮玉米，能夠健腦益智。
菠菜是一種健腦益智的蔬菜，菠菜中富含維生素B1、B2、維生素A、C等，為腦細(xì)胞代謝提供能量，并且含有大量的葉綠素，能夠益智健腦，提高記憶力。
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