癌癥可以吃腌制食物嗎
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吳海濤 主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 腫瘤內(nèi)科
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癌癥不可以吃腌制食物。因?yàn)殡缰剖澄镏泻衼喯跛岚返瘸煞直容^多，過多食用可能會(huì)加快患者體內(nèi)癌細(xì)胞的增殖，對(duì)病情恢復(fù)產(chǎn)生不利的影響。
吃腌制的食物，還可能會(huì)使患者血液中血紅蛋白失去帶氧功能，從而導(dǎo)致人體出現(xiàn)缺氧、中毒的現(xiàn)象。同時(shí)腌制的食物中含有的鹽分比較高，可能會(huì)加重其腎臟負(fù)擔(dān)，甚至還有會(huì)損傷胃腸道黏膜，嚴(yán)重的還會(huì)造成患者潰瘍和胃腸炎等。
建議癌癥患者在治療期間，應(yīng)以清淡飲食為主，多吃些新鮮的水果和蔬菜。
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