預(yù)防胃癌的食物有哪些
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昌春雷 主治醫(yī)師
佳木斯大學(xué)附屬第二醫(yī)院（口腔醫(yī)院） 普外科
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預(yù)防胃癌食物主要包括以下這幾種：
1、蔥、姜、蒜、洋蔥等，這些食物中含有的物質(zhì)對于預(yù)防胃癌有很好的作用。特別是大蒜，可以清除胃中的幽門螺桿菌，可以在很大程度上減少胃癌的發(fā)生。
2、富含維生素高的蔬菜蔬果，比如西紅柿、胡蘿卜、彌胡桃等。維生素主要是能提高身體的免疫力，可以有效的體抗致癌的細(xì)胞。
3、木耳、冬菇、金針菇，這些食物中所含的成分，可以減少胃中的亞硝酸含量，減少亞硝酸的合成，起到預(yù)防肝癌的效果。
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昌春雷 主治醫(yī)師
佳木斯大學(xué)附屬第二醫(yī)院（口腔醫(yī)院） 普外科
- 擅長：在普外科日常工作中，熟悉普外科疾病的診療。擅長甲狀腺，乳腺，肝膽，闌尾及腹外疝等疾病的診斷及治療
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