消炎利膽的食物都有哪些
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杜小柱 副主任醫(yī)師
貴陽市第一人民醫(yī)院 普外科
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消炎利膽的食物有很多,如苦瓜、蘿卜、姜、芹菜、黃瓜、蒲公英、西紅柿、柚子、橙子、玉米、生菜、油麥菜、蓮藕、牡蠣、茭白等。還有豆類、燕麥、紅薯、冬瓜、蒲公英、烏梅、山楂等,以上食物都具有消炎利膽的作用。
也可選擇用有保肝、利膽作用的藥膳,如溪黃草泥鰍湯、針菌豬肝湯、紅棗蓮子玫瑰粥、冬瓜海米、香菇拌茼蒿、西紅柿炒雞蛋、蘑菇銀耳豆腐、苦瓜鳳梨等。
對于膽道結(jié)石或者膽囊結(jié)石患者,需及時(shí)到醫(yī)院做彩超檢查,明確診斷。
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