護肝的食療
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沃琤 副主任醫(yī)師
九江市第三人民醫(yī)院 肝病科
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肝病患者的飲食要以新鮮天然的食物為主要以高蛋白的飲食，低脂肪的飲食，高維生素的飲食和適當?shù)奶妓衔锝M成合理的飲食結(jié)構(gòu)，盡量避免油炸，燒烤以及腌制的食品。
要避免高油膩的食物，以及堅堅硬和粗糙的食物，只要是天然的，健康的食物，對肝病的患者都是有幫助的，日常生活中，我們要從雞鴨魚肉這一類動物性食品中得到足夠的蛋白質(zhì)。
還要保證每天有新鮮的蔬菜和。水果提供維生素，此外，補充適當?shù)奶妓衔铮酌媸扯夹?，但是對于粗糙和堅硬的食品，我們要少吃，此外還要少吃多餐，避免暴飲暴食。
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