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患有冠心病可以吃雞蛋嗎

許雪峰
許雪峰 主治醫(yī)師

南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科

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患冠心病患者能否吃雞蛋是因人而異的,如果冠心病患者血脂和血壓正常,是可以適當(dāng)?shù)某噪u蛋,但是要注意總量和盡量避免進(jìn)食蛋黃。雞蛋中含有高蛋白、維生素以及各種人體所必需的氨基酸,容易被吸收,所以如果患者沒有高脂血癥和高膽固醇血癥,是可以適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋白。

如果冠心病同時(shí)合并有高脂血癥和高膽固醇血癥,因?yàn)殡u蛋中特別是蛋黃含有的膽固醇量比較高,一般一個(gè)雞蛋膽固醇含量可以達(dá)到300毫克左右,因此對(duì)于高血脂的人群來說是盡量不吃雞蛋的。

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