h7n9禽流感時(shí)期雞蛋還能吃嗎
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陳建 主治醫(yī)師
贛州市人民醫(yī)院 感染性疾病科
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禽流感是由于甲型流感病毒，某些感染禽類亞型中的一些毒株，引起的急性的呼吸道的傳染病，而其中H7N9屬于一種高致病力的亞型，在全世界范圍內(nèi)都引起了廣泛的流行，并且導(dǎo)致了大量人類的死亡。
實(shí)際上，雞蛋也是可以傳染禽流感的，但是在禽流感高發(fā)季節(jié)或者流行地區(qū)，雞蛋也是可以吃的，只是在吃的過(guò)程當(dāng)中，要注意將雞蛋進(jìn)行煮熟煮透，這樣就可以安全的去進(jìn)食，避免感染禽流感。
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