糖尿病食物
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徐冬冬 主治醫(yī)師
馬鞍山市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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總體來說，糖尿病病人可以吃大多數(shù)的食物，但是要控制量，也就是什么都可以吃，但是什么都不能多吃。首先是主食類的食物，我們建議盡量吃一些干的食物，比如說饅頭，米飯少吃一些稀的食物，比如說稀飯，面條一類的。
因?yàn)橄★埫鏃l煮的時(shí)間比較長，容易糊化，吃過以后血糖會(huì)升得比較快。那接下來，就是油脂類的食物，這一類的食物不建議大家多吃，尤其是動(dòng)物類的脂肪，比如肥肉，豬油這些不建議大家食用，炒菜時(shí)候的食用油，也建議大家少放一些。綠葉蔬菜是建議糖尿病病人可以多吃的，一天可以吃到一斤左右。這個(gè)一斤指的是生的時(shí)候的量。
另外，水果大家也是可以適量吃的，大家可以選擇一些含糖量比較低的水果，比如柚子，獼猴桃，蘋果等等，像這些水果，大家是可以適量進(jìn)食的。而榴蓮，荔枝這些含糖量比較高的食物就不建議大家食用了。
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