每天吃木耳的好處
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許慶天 主治醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 耳鼻喉科
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木耳是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的真菌類食物，其在我國(guó)種植的歷史悠久，木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，其中含有多種的脂肪，蛋白質(zhì)，多糖以及維生素，鈣，磷，鐵等等營(yíng)養(yǎng)成分。
對(duì)于經(jīng)常吃木耳的人，有助于緩解患者的維生素缺乏，其次木耳中的膳食纖維可以使人體的腸道蠕動(dòng)加快，幫助患者排除腸道內(nèi)的有毒有害物質(zhì)。另外，木耳中的維生素E以及氨基酸含量較為豐富，有美容養(yǎng)顏的作用，并且木耳含有維生素K能有效的預(yù)防血管的狹窄。
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