乙型肝炎患者的飲食
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沃琤 副主任醫(yī)師
九江市第三人民醫(yī)院 肝病科
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乙型肝炎病毒感染者的食物要以天然健康的食物為主，盡量避免進(jìn)食半加工和全加工的食物；也要減少進(jìn)食腌制品、進(jìn)食煎炸、燒烤等不健康的食物。
飲食結(jié)構(gòu)要以高蛋白、低脂肪、多維生素為主，配合適量的碳水化合物?？梢远喑运?，蔬菜，食物要多樣化，以容易消化的食物為主，粗糙和堅硬的食物也要盡量少吃，還要絕對的戒酒。
因此，乙型肝炎患者的食物，要以天然的食物和健康的食物為主。
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