兒童營養(yǎng)湯
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王林中 主任醫(yī)師
鄂州市中心醫(yī)院 兒科
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給兒童喝湯不僅能補充身體所需的營養(yǎng),還容易被機體所吸收。不同時期和不同年齡階段的孩子,喝湯的需求是有所不同的。
太過于滋補的湯類最好不要給孩子喝,以免引起上火。還有太多的調(diào)味劑,過于油膩或偏咸的也最好不要給孩子喝,盡量保證湯的清淡,這樣保證營養(yǎng)也不會破壞。如海帶豆腐蛤蜊湯,味道鮮美,不僅補鈣,還補鋅。
還有番茄排骨湯,有人體所需的蛋白質(zhì),脂肪,鈣質(zhì)可維護骨骼的健康。湯的種類有很多,可多樣化,根據(jù)孩子的生長需求食用。