糖尿病能喝豆腐腦嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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對于糖尿病的患者可以適量的食用豆腐腦，當然也要看患者是否合并糖尿病腎病，假如說糖尿病患者合并了糖尿病，腎病，那么豆腐腦這一類食物并不再建議食用了。
因為糖尿病腎病的患者建議優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。所謂的優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，指的是不能夠食用植物蛋白，而只建議食用動物蛋白。
對于糖尿病患者，如果是不伴有糖尿病腎病的時候，適量的食用豆腐腦，也可以增加體內(nèi)蛋白質(zhì)的來源，對于糖尿病患者最主要的任務(wù)還是要監(jiān)測血糖水平。
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