龍葵素中毒幾天能好
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內科
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龍葵素也稱作龍葵堿,其多見于土豆,番茄等茄科植物中,成熟的土豆中龍葵素含量較低,而未成熟的或者表皮發(fā)綠和發(fā)芽的土豆中含有大量的龍葵素,當食用后可引起急性中毒幾率較高。
其通過抑制膽堿酯酶的活性引起中毒反應,導致乙酰膽堿大量累積,以致膽堿能神經興奮增強,引起腸胃肌肉痙攣以及神經系統(tǒng)功能失調等中毒癥狀。輕度可伴有畏光,頭暈,惡心,嘔吐,腹痛,嚴重可引起體溫升高,瞳孔散大,呼吸困難,昏迷抽搐等。
而龍葵堿中毒的病理變化主要是為急性腦水腫,其次是腸胃炎等。所以預后恢復和中毒輕重緩急會直接影響,輕度中毒及時救治,短時間內即可自愈恢復。而較重情況,通常需經過系統(tǒng)治療后,預后機體恢復良好,可結合具體評估為準,而一周至兩周可恢復較為明顯。
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