痛風患者可以吃蘑菇和菌類嗎
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劉立寧 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 風濕免疫科
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蘑菇等菌類食物含有一定的嘌呤，痛風患者食用嘌呤食物時會增高尿酸，或誘發(fā)痛風急性發(fā)作。痛風患者飲食需要嚴格控制。
避免食用高嘌呤食物，如蘑菇，動物內(nèi)臟，骨髓，海鮮，酒類等食物，建議大量喝水，飲食應清淡，低鹽低脂飲食，可以多吃新鮮水果和蔬菜。
痛風患者應適當運動，如快步走，慢跑，騎車等運動鍛煉身體，能夠減輕體重，提高身體素質(zhì)。
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- 劉立寧 聊城市人民醫(yī)...風濕免疫科
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