痛風病人可以吃鱸魚嗎?
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劉立寧 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 風濕免疫科
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鱸魚含有豐富的蛋白質,多種微量元素,營養(yǎng)豐富,但是鱸魚的嘌呤含量比較高,對于痛風患者來說,不能食用鱸魚。痛風是由于體內嘌呤代謝紊亂和尿酸排泄減少引起的高尿酸血癥。
痛風的飲食禁忌就是高嘌呤食物,如動物內臟,魚蝦類,肉類,豆制品,火鍋,菠菜,蘑菇等高嘌呤食物,鱸魚就屬于魚類,痛風患者不能食用這些食物,另外,還要戒煙戒酒。飲食應清淡,少油少鹽,以低嘌呤食物為主。
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