尿酸高痛風能吃香菇嗎
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劉立寧 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 風濕免疫科
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香菇屬于菌類，屬于中度嘌呤食物。尿酸高痛風是體內嘌呤代謝異常引起的，由于嘌呤代謝不完全產生最終代謝產物尿酸，引起尿酸高，或出現(xiàn)高尿酸血癥出現(xiàn)痛風。需要嚴格控制高嘌呤食物，中度嘌呤食物的攝入，因此香菇不能食用。
建議飲食應多吃低嘌呤食物，如各種水果，蔬菜，碳水化合物等低嘌呤食物，能夠控制產生過多的尿酸。每天大量飲水促進尿酸排泄，降低尿酸水平。
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- 劉立寧 聊城市人民醫(yī)...風濕免疫科
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