生牛乳是什么意思
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宋曉琴 副主任醫(yī)師
井岡山大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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生牛乳就是剛剛從奶牛的體內(nèi)擠出的牛奶，這種生牛乳通常是不可以直接喝的，需要把它熱煮才能喝。因?yàn)閯倲D出的生牛乳中有一些細(xì)菌，直接喝會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一些不良影響。
如果能煮熟了喝，平時(shí)多喝一些生牛乳，可以使身體的免疫力得到提高。因?yàn)樯Ｈ橹械牡鞍踪|(zhì)含量非常的豐富，并且還含有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素。人們喝了以后，對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行吸收，可以加快身體的免疫球蛋白的合成，增加人體產(chǎn)生抗體，從而使人體的免疫功能得到提高。
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