尿酸高能吃豆腐腦嗎
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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尿酸高盡量不要吃豆腐腦,因為豆腐腦屬于豆制品,豆制品是含中等偏高的嘌呤,所以進食豆制品以后會引起血尿酸的進一步增高。
血尿酸增高的人一定要注意,首先要控制飲食,注意低嘌呤飲食,低嘌呤飲食是指一些動物蛋白質(zhì),比如豬肉、牛肉、羊肉、牛奶、雞蛋以及一些綠葉蔬菜和水果。這類嘌呤含量非常低,對尿酸影響小,尿酸高的人可以放心食用。
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