蛋白的作用
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高賓 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
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蛋白的作用:
1、蛋白質(zhì)是構(gòu)建新組織的基本材料,是合成酶和激素的原料,能維持鉀和鈉的平衡,消除水腫;
2、是合成抗體的組成:白細胞、T淋巴細胞、干擾素,提高免疫力;
3、調(diào)節(jié)低血壓,緩解貧血,是紅細胞的載體;
4、形成人體的膠原蛋白。眼球的玻璃質(zhì)和視紫紅質(zhì)都有膠原;
5、腦細胞分裂的能量來源是蛋白質(zhì),腦脊液是蛋白質(zhì)合成,記憶力下降;
6、合成激素、酶;缺乏蛋白質(zhì),肝細胞不健康。有了好的肝臟,健康是有保障的;
7、心臟泵器官。缺乏蛋白質(zhì)會出現(xiàn)手和腳冷、缺氧、心肌缺氧會導致心力衰竭和死亡。
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