吃蝦吃山楂隔開(kāi)多久
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵等礦物質(zhì)成分，山楂中含有鞣酸，鞣酸很容易和蛋白結(jié)合成鞣酸蛋白，就很容易導(dǎo)致出現(xiàn)有便秘，引起惡心、嘔吐和腹痛等異常癥狀。所以最好不要同時(shí)進(jìn)行飲用，至少要間隔三四個(gè)小時(shí)才能夠進(jìn)行飲用，就會(huì)有效的避免異常不良反應(yīng)的出現(xiàn)。
平時(shí)注意不要空腹吃山楂，否則容易導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，有胃病的患者也盡量減少食用。
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