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燕窩煮不熟吃會中毒嗎

陳巖
陳巖 主治醫(yī)師

河北大學附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科

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燕窩如果沒有煮熟,并不會導致出現(xiàn)有中毒的反應,燕窩主要就是可以有效的起到增強免疫力的作用,如果經(jīng)常性的感冒,身體比較虛弱的患者,可以適當?shù)某砸恍┭喔C,可以增強抵抗力,同時也可以起到補充營養(yǎng),恢復身體元氣的作用。

對于一些手術后的患者或者是有癌癥的患者,都可以適當進行飲用,燕窩如果沒有煮熟,主要就是不容易消化,容易引起消化不良的情況發(fā)生。

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