糖尿病人能吃銀耳湯嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內分泌科
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糖尿病患者可以適量地進食銀耳，但是不建議以銀耳湯的進食方式來進食，因為銀耳湯畢竟是屬于稀食，進食之后是會導致患者血糖波動比較大，升高的比較嚴重的。
糖尿病患者進食銀耳的時候只建議吃銀耳不喝湯，而且不能夠加冰糖等調味料，銀耳適量的食用，有清熱健胃解毒，以及美容祛斑的作用，所以說糖尿病患者適量的食用是可以為身體健康提供很大的好處的。
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