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檸檬煮雞可以降血糖嗎

劉紅波
劉紅波 副主任醫(yī)師

朝陽市中心醫(yī)院 內分泌科

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在這里可以明確地告訴大家,檸檬煮雞沒有降血糖的功效,檸檬是一種富含維生素c的水果,而雞肉含有蛋白質,它們對增加機體抵抗力、改善代謝有一定的作用,但是沒有直接降血糖的作用。糖尿病患者只有通過控制飲食、適當?shù)倪\動以及應用正規(guī)降糖藥物,才能夠把血糖降下來。這種食療對降血糖沒有任何好處,而進食過多的檸檬煮雞可能會能量過剩,使血糖進一步增高。

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