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腸胃不好吃哪些粗糧好

蔣國明
蔣國明 副主任醫(yī)師

溧陽市婦幼保健院 消化內(nèi)科

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腸胃不好的話,除了根據(jù)自己并應(yīng)針對(duì)性的治療以外,尤其要注意飲食習(xí)慣,在保證人體必須的能量以外,盡量減少對(duì)胃腸道的負(fù)擔(dān),也就是要清淡易消化食物為主,主食比如說軟爛的米飯、粥、爛面之類,適量新鮮的蔬菜;肉類能夠?yàn)槲覀兲峁┴S富的蛋白質(zhì),脂肪等等,適量攝入也是必須的,要注意烹制的方法,最好是水煮、清蒸或者煲湯之類,比較容易消化吸收,也不會(huì)有刺激。

適當(dāng)進(jìn)食粗糧雜糧,對(duì)胃腸不好,有所幫助,尤其適用于習(xí)慣性便秘患者,具體種類相對(duì)比較多,比如說玉米、紅薯、燕麥,糙米、小米、黃米之類。也要注意,最好要加工至軟爛為宜,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)。

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