腦梗塞病人可以喝豆奶嗎
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童威 副主任醫(yī)師
鷹潭市人民醫(yī)院 神經(jīng)外科
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腦梗死可飲用豆奶，腦梗死飲豆奶效果較好。
選擇豆奶可選擇高鈣低糖，還可注意休息護(hù)理，多吃富含蛋白質(zhì)的食物，還應(yīng)注意多喝水，飲食應(yīng)注意容易消化的食物，通常多吃新鮮蔬菜、水果、豆制品和真菌。多吃豆制品可以有效降低血液粘度。豆奶比較適合食用，不要吃肥肉、家禽皮、香腸、蝦、全脂牛奶、蟹黃、奶油、腰果等，也不適合吃刺激而辛辣的食物。
豆奶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、含糖量低、脂肪含量高的豆制品，含有大量植物蛋白，能補(bǔ)充人體必需的營(yíng)養(yǎng)，具有鎮(zhèn)靜補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用。腦梗死通?？梢栽陲嬍持羞m當(dāng)飲用豆奶。
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