腦梗塞吃瘦肉可以嗎
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陳宇飛 主治醫(yī)師
大同煤礦集團(tuán)有限責(zé)任公司總醫(yī)院 神經(jīng)外科
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對于腦梗塞的患者來講，在患者病情穩(wěn)定的情況下，可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些富含蛋白質(zhì)的食物，比如肉蛋奶等。肉類一般建議選擇通過食用瘦肉來進(jìn)行補(bǔ)充蛋白質(zhì)，臨床上一般建議盡量避免食用豬肉，可以改為魚肉或者雞肉來進(jìn)行食用，相對來說效果更好，除了吃瘦肉以外，還可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)牛奶，雞蛋等也可以起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。
另外，飲食上最好選擇清淡飲食，低鹽低脂，少吃或者不吃一些過于油膩辛辣刺激性的食物，盡量選擇容易消化，高蛋白，高纖維素，高熱量飲食。
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