山茄子吃多了會中毒嗎
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高賓 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 普通內科
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山茄子吃多了之后，是有可能會造成人體出現中毒現象的。因為山茄子當中含有一定量的生物堿，這種成分雖然可以有效的抑制體內癌細胞的生成，并且具有一定的抗氧化的作用。
如果大量的食用山茄子之后，造成生物堿過量的現象發(fā)生，很容易會刺激人的腸胃粘膜，并且引發(fā)腸胃不適的表現癥狀。同時生物堿還會對大腦中樞神經系統(tǒng)構成影響，造成神經系統(tǒng)麻痹或者呼吸肌麻痹的現象發(fā)生。雖然山茄子具有一定的中藥成分，但是由于其特有的生物堿成分，所以在平時的使用時，一定要注意控制量不要過多。
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