土豆和雞蛋一起吃會中毒嗎
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陳小軍 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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土豆和雞蛋一起吃是不會中毒的。
土豆里含有豐富的碳水化合物以及多種的維生素和礦物質(zhì)。而雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪。兩者一起吃可以很好地為身體補(bǔ)充營養(yǎng),味道也不錯(cuò)。但是土豆和雞蛋一起吃,雖然不會中毒,如果食用不當(dāng)也可能會發(fā)生中毒的現(xiàn)象。比如土豆發(fā)芽或發(fā)青是不可以吃的,吃了很容易中毒的。
土豆和西紅柿不能一起吃,兩者一起吃容易導(dǎo)致消化不良的現(xiàn)象。
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