三七煮雞的功效
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
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三七燉雞是用三七粉和母雞做成的,有益氣補(bǔ)血的功效。如果有外傷,可以止血消瘀。對(duì)女性還有補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏、抗衰老的作用,還可以用來(lái)調(diào)理月經(jīng)。
三七燉雞中含有豐富的蛋白質(zhì),可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)身體發(fā)育。還能起到降低血脂、消腫止痛、活血鎮(zhèn)咳、強(qiáng)筋健骨的功效??梢蕴岣呷梭w的抵抗力,適合營(yíng)養(yǎng)不良以及貧血的人食用。
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