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低密度脂蛋白偏高的患者吃什么食物好

周泠淇
周泠淇 副主任醫(yī)師

哈爾濱市第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科

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低密度脂蛋白偏高的患者以清淡飲食為好。

低密度脂蛋白偏高會促進動脈硬化的發(fā)生。患者在平時生活中要以清淡飲食為主,主食要多吃谷類和薯類等食物。這些食物富含營養(yǎng)和纖維素,不會升高低密度脂蛋白水平。還要多吃綠色新鮮的蔬菜和水果,能夠間接的降低低密度脂蛋白水平。要少吃高脂肪類的食物,可以適當?shù)氖秤萌テさ碾u肉和魚肉補充蛋白質(zhì)。

通過飲食控制低密度脂蛋白的水平非常有效,但要長期堅持。

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