食管癌食譜注意什么
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高鵬 主任醫(yī)師
揚州市中醫(yī)院 腫瘤診療中心
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關(guān)于食管癌患者的食譜問題，應(yīng)該說對不同情況的患者有不同的選擇。
首先談經(jīng)過規(guī)范治療以后，處于康復(fù)期的患者的食譜，這類患者可以正常飲食，可以參照健康膳食指南的內(nèi)容進食。
避免食用過熱過燙食物，進食速度慢點。
在保證營養(yǎng)均衡的前提下，適當(dāng)多食用新鮮蔬菜水果等，多吃食用菌類食物。
對于治療期的患者，飲食注意以半流質(zhì)食物為主。多選擇高營養(yǎng)豐富、容易消化的食物。
對于不能進食的患者可以采用腸內(nèi)營養(yǎng)的方法，通過營養(yǎng)管道直接注射流質(zhì)營養(yǎng)食品到十二指腸。
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