膽結(jié)石可以吃豬肝嗎
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- 杜小柱 副主任醫(yī)師 查看其他語(yǔ)音
膽結(jié)石最好是不要吃豬肝。
膽結(jié)石的發(fā)病原因，本身就是由于膽固醇或者膽色素的結(jié)晶，最后逐漸擴(kuò)大，從而形成膽結(jié)石。而膽結(jié)石可以引起癌變，或者急性膽囊炎的發(fā)作，這些都和高蛋白、高脂肪的飲食有明確的關(guān)系。
因?yàn)樨i肝的膽固醇含量比較高，所以臨床上，膽結(jié)石的病人不建議吃豬肝，要盡量進(jìn)食清淡、易消化、低脂肪的飲食。
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