保護(hù)心臟的最好食物有哪些
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楊爽 副主任醫(yī)師
河源市人民醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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保護(hù)心臟最好的食物，主要是綠葉的蔬菜和水果，例如菠菜、芹菜、小白菜、卷心菜、蘋果、橘子等含有豐富的維生素，微量元素等，有極少的能量。
由于維生素C具有很強(qiáng)大的抗氧化的作用，所以具有保護(hù)血管心臟的作用。此外，食用蔬菜不會明顯的增加體重。
另外，保護(hù)心臟還應(yīng)適應(yīng)的吃魚肉、瘦肉、豆制品等，含有優(yōu)質(zhì)的蛋白，可增加人體的免疫力和抵抗力。
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