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強堿性的食物有哪些

馬麗芬
馬麗芬 副主任醫(yī)師

寶雞市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科

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食物分為酸性和堿性,所謂的酸性、堿性食物主要指的是經(jīng)過人體消化吸收后分解成酸性或者堿性物質(zhì)的食物種類,酸堿性食物的攝入過多或者過少其實并不會最終改變我們的體質(zhì)。

但是還是會對我們的體質(zhì)造成一定的影響,比如攝入過多的酸性物質(zhì)可能會增加腎臟的負荷,影響到血壓、骨骼以及腎臟的健康。

而堿性食物則有助于堿化尿液、腎臟的排酸,還可以增加尿酸的排泄,因此我們還是希望多多攝入堿性食物。

那么哪些是屬于堿性食物,按堿的程度來區(qū)分日常中常見的堿性可以分為強堿性食物、中堿性食物或者弱堿性食物,強堿性食物包含有葡萄酒、茶葉、葡萄、柚子、黃瓜、蘿卜、海藻類等等這些大多數(shù)的水果和蔬菜都屬于堿性食物的。

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