糖尿病飲食注意事項(xiàng)
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王梅麗 主治醫(yī)師
吉安市中心人民醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病的飲食注意事項(xiàng),一個(gè)總的原則就是要定餐定量,在定餐定量的基礎(chǔ)上,適當(dāng)?shù)姆峙浜锰妓?,脂肪以及蛋白質(zhì)的量。
碳水化物的量一般占到65%左右,然后脂肪的能量一般是占25%左右,蛋白質(zhì)的量占15%左右。定好這三個(gè)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之后要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些維生素,礦物質(zhì),還有纖維素。
三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的碳水化物,蛋白質(zhì)和脂肪都要以低升糖指數(shù)食物為主,因?yàn)榈蜕侵笖?shù)食物的話,對(duì)平穩(wěn)血糖有一定的好處,低升糖指數(shù)的時(shí)候主要包括一些五谷雜糧等等。
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