水泡柿子的功效與作用是什么？
病情描述：昨天我去丈母娘家看到有一個瓶子里面水泡著柿子，想問一下，水泡柿子的功效與作用是什么？
醫(yī)生回答 (1)
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劉延浩 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
柿子是一種味道很好的水果。具有健脾開胃、潤肺化痰、理氣止咳的功效。適當(dāng)吃些柿子能有效吸收柿子中的維生素A、維生素B、維生素C和碳水化合物。從而提高機體免疫力，緩解便秘。但需要注意的是，吃柿子時最好不要和海鮮等食物一起吃，防止蛋白質(zhì)結(jié)節(jié)的發(fā)生，而且不利于人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
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