藥材蜂蜜用功效和作用?
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劉延浩 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
蜂蜜功效和作用:蜂蜜是一種食物,是最常用的滋補(bǔ)品之一,其主要成分蜂蜜含有葡萄糖和果糖,約占65~85%。糖很少,不超過(guò)8%。16~25%水分;糊精、非糖類物質(zhì)、礦物質(zhì)和有機(jī)酸的含量約為5%,還含有少量淀粉酶、氧化酶、還原酶、轉(zhuǎn)化酶、芳香物質(zhì)和維生素(大部分是B族維生素)。
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王建華 副主任醫(yī)師
交口縣石口鄉(xiāng)衛(wèi)生院 一級(jí)
中藥材有許多是藥食兩用,蜂蜜當(dāng)然也屬于一味藥材。蜂蜜是蜜蜂采集百花而成的食物。具有豐富的糖類,同時(shí)還有各種微量元素以及維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以蜂蜜具有補(bǔ)虛益氣,潤(rùn)燥,生津,解毒等的功效。常用于營(yíng)養(yǎng)不良,氣虛血弱,大便秘結(jié),咳嗽咳痰等疾病。但是也要適量使用。避免過(guò)多而傷脾胃。
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