冠心病的飲食禁忌是什么?
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高云 副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 三級(jí)甲等
冠心病的飲食禁忌是不能吃辛辣和生冷、油膩、刺激性的食物,如辣椒、火鍋、燒烤、大蒜、冷飲、動(dòng)物油脂、肥肉、豬肝、豬肚、豬腦、豬肺、冷飲、冰激凌、油炸食品,不能喝酒,不能抽煙,不能暴飲暴食,每餐七分飽最佳,要細(xì)嚼慢咽,不要過于勞累,也不要熬夜。
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病情分析:
冠心病又稱冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病,又稱缺血性心臟病。平時(shí)飲食要注意:少吃油炸食品和高膽固醇食品,蝦、肝、蛋黃等。提倡每周至少吃兩次魚,可以預(yù)防冠心病。每日鹽攝入量限制在5克以內(nèi),堅(jiān)持每天吃一定量的水果和蔬菜。禁煙:煙草會(huì)毒害心血管內(nèi)皮細(xì)胞,損害內(nèi)皮系統(tǒng)的功能。它能引起心肌肥大、增厚,并損害正常的舒張和收縮運(yùn)動(dòng)。
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