降低血糖的食物有哪些?
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學第一醫(yī)院 三級甲等
苦瓜被稱為植物胰島素。苦瓜含有胰島素樣物質,具有非常明顯的降血糖作用。洋蔥含有多種氨基酸和其他物質,包括類似“甲磺酰脲”的物質,這些物質具有降血糖作用,并且具有非常高的營養(yǎng)價值。燕麥含有維生素B、葉酸、維生素E和其他物質。燕麥富含膳食纖維,可預防便秘,促進排便,降低血脂和血糖。
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朱文晶 主治醫(yī)師
萊蕪市萊城區(qū)方下鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
降低血糖的食物,首先要明確升高血糖的食物,主要是主食類的食物,特別是含有淀粉,糖分類的食物,以及含有糖分比較高的水果等。降低血糖的食物主要是選擇含有糖分比較低,并且少含有淀粉類的食物,可以選擇低糖分的蔬菜或者水果,需要補充蛋白質,避免吃含有高熱量的油酯食物。
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