孕期吃菠菜
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賈琳 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三級(jí)甲等
菠菜含有豐富的鐵和葉酸，可以很好的預(yù)防孕期貧血，促進(jìn)胎兒的正常生長發(fā)育，提高孕婦的抵抗力。但是菠菜中含有一種草酸成分，過多食用會(huì)影響鈣和鋅的吸收，對(duì)孕婦和胎兒影響很大，不可過多食用。建議可以用熱水把菠菜焯一下，減掉菠菜中的草酸含量，以供孕婦能夠更好的食用。
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賀娟娟 醫(yī)師
武邑縣韓莊鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級(jí)
您好，菠菜確實(shí)含有較多的鐵元素，孕期適當(dāng)?shù)姆每梢灶A(yù)防缺鐵性貧血。但是您要不喜歡吃也不要勉強(qiáng)自己，因?yàn)楹F的食物太多了，比如說豬血、瘦肉、牛肉、西紅柿豬肝等都是不錯(cuò)的鐵元素的來源，只要合理搭配，一般情況下不會(huì)引起缺鐵性貧血。
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