三七粉過(guò)了保質(zhì)期還能吃嗎
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
三七粉過(guò)了保質(zhì)期就不可以食用，過(guò)了保質(zhì)期后，就會(huì)失去藥性，服用后還會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一此不良反應(yīng)，如常見的胃腸道反應(yīng)。，過(guò)了保質(zhì)期，沒(méi)有合理的存儲(chǔ)后，就較為容易出現(xiàn)發(fā)霉的特征，主要是在表層會(huì)出現(xiàn)細(xì)毛。出現(xiàn)變質(zhì)，也就是會(huì)發(fā)生化學(xué)變化，就變成對(duì)人體有害得物質(zhì)。
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趙艷花 主治醫(yī)師
滕州市西崗中心衛(wèi)生院 一級(jí)甲等
三七粉過(guò)了保質(zhì)期不能吃。保質(zhì)期是食品質(zhì)量的最佳時(shí)間間，保質(zhì)期內(nèi)的食物只要儲(chǔ)存方法正確，可以放心食用。過(guò)了保質(zhì)期食物容易變質(zhì)，質(zhì)量往往沒(méi)有保障，而且食物色香味往往會(huì)有改變，色香味肉眼看沒(méi)有改變的也不能保證質(zhì)量。所以過(guò)期的食物不要吃，以免得不償失，對(duì)身體造成不必要的傷害。
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