用完山藥之后出現(xiàn)手癢是一種過敏的現(xiàn)象，主要是山藥上面的一種黏液很容易導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)瘙癢的現(xiàn)象，可以適當(dāng)?shù)挠盟疀_洗，能夠有效的緩解瘙癢的癥狀，平時在弄山藥的時候，一定要注意用一次性的手套進行刮山藥的皮，能夠有效的防止出現(xiàn)過敏的癥狀，但是如果吃山藥的時候出現(xiàn)了過敏，建議最好不要吃。

洗山藥的時候手癢是因為山藥中含有很多的生物堿，這些生物堿會引起對皮膚的刺激，從而導(dǎo)致出現(xiàn)瘙癢的癥狀。出現(xiàn)了這種瘙癢，以后如果有條件的話可以用火來烤手，這樣可以有效地緩解瘙癢。也可以用溫水來泡手，這樣可以有效地起到了稀釋生物堿的效果，從而達到緩解的作用。